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お腹に優しいチンゲン菜の蒸し炒め。

忘年会、パーティなど、外食で普段より多く食べる機会がある12月。 東京へ行き、古巣での忘年会、友人との会食などで、ついつい食べ過ぎてしまった。 今日のランチは粗食にして、チンゲン菜の蒸し焼きに、雑穀米+味噌汁で済まる。 チンゲン菜は、アブラナ科…

Me's CAFE & KITCHEN オススメ銀座ランチ

ライカストアの近くにある、落ち着いた雰囲気の、オーストラリアカフェ&レストラン。 www.mescafeandkitchen.com 相変わらず、女性が多く、男性はほとんどいなかった。 素材の良さ、リラックスした開放的な空間。 オーガニックを中心とした料理が比較的お手…

Common Cafeで牛肉ハンバーグランチ

歌舞伎町に続き、11月に丸の内にオープンしたばかりのコモンカフェ。 アイヌの文様がロゴのユニーク。 ヘルシーメニューで女性客で賑わっている。 デトックスウォーターが飲めて、ココナッツ玄米、ガルバンゾビーンズの入ったサラダ、牛肉100%のボリュームあ…

にんにくなしのペペロンチーノ

お昼前後に診療が重なると、食べに行けないので、自炊することも多い。 そんな時は、パスタが便利。お腹の減り具合で茹でる量を調節できる。 短時間で茹で上がる1.4mmのが好き。ただ、長いままだと、面倒なので、半分に折ってから、茹でている。 今回は、ペ…

楽茶軒でほっこりする

香港公園内のレトロな洋館に楽茶軒がある。 精進式点心とともにいただく。 注文は、英語・普通語を交えながら、あっさりしたものを頼んだ。 お茶は、桂花烏龍、点心は、仏門素巻(ミックス野菜の湯葉揚げ)と珈琲プディング。 喧騒から離れて、ゆっくり過ご…

台中 宮原眼科にて

宮原眼科は、日本統治時代は実際に眼科だったところ。 今では、スイーツの有名な店である。 お土産を買うほどの相手がいないので、2階でランチをいただいた。 ゆったりとしたスペースで、本格的なコース料理が955元、3,000円で楽しめるのがうれしい。 前菜。…

il pozzoにて。

西洞院三条下がったところにある、il pozzo。 最近よく見かける、町屋の佇まいを活かした、イタリアンレストラン。 奥行きのある、うなぎの寝床の先には、内庭があって、早くも蚊取り線香が炊かれていた。 ここは、たまたま前を通りかかり、ちょっと中をのぞ…

APRON CAFEのランチ。

直島の本村エリアにある、APRON CAFEにて。 オーナーが管理栄養士なので、バランスの取れた健康的なランチを食べられる。 瀬戸内野菜がたっぷりの、季節のスペシャルセットがおススメで、ボリューム満点。 2月・3月は、免疫力アップのメニュー。 「旬の野菜…