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ウォックの使い道。

中国や日本の伝統的な鍋の形状をヒントに生まれた大容量の鍋。 蒸す・茹でる・煮る・炒める・燻す・揚げる・焼く・炊くことが可能。 人間工学デザインのハンドルとノブで快適に使用できる。 私は電子レンジは持っていないが、鍋だけは結構あり、このウォック…

桜さくら。

2日前の晴天時の円山公園の桜。 時間があったので、友人と散策。 翌日には大雨だったので、この日に観れて良かったと思う。 今の時期は、中国系の人はもちろん、欧米人が多くみられた。 二人がとても楽しそう。この場所は特等席だよね。 柔らかい感じとうっ…

桜を楽しむ。

ようやく、暖かくなって、開花のスピードが速くなったようだ。 ライカTに望遠ズームで、六角堂へ。 スマホから、Nikonの一眼レフまで、いろんな方が楽しそうに桜を収めている。 新年度の期待の一方で、多かれ少なかれ感じる漠然とした不安感。 それをしばし…

この暖簾をくぐるのも、今日が最後かも。ト一食堂

3月末で閉店になる、ト一食堂へランチしに来た。 今から20数年前、今のように、ネットもスマホも食べログもなかった頃、当時札幌の大学生だった私。遠距離恋愛していて後に結婚した女性(数年前に離婚)、とよく来た、錦小路にある、ト一食堂。 たまたま通り…

土曜日の錦市場にて。

京の台所、錦市場。 ライカTの標準ズームレンズで、邪魔にならないよう、ノーファインダーで撮影。 平日も賑わっているけど、週末は、国内外からの観光客で、特に混雑している。 最近は、食べ歩きできるお店が増えて、手軽に美味しいものが食べられるように…

新風館のカフェサロンで、特製カルボナーラの食べ納め。

3月27日(日)に閉館する新風館に合わせて、カフェサロンも閉店となるらしい。 TPO COMPANYというデザイン会社をされている、オーナーの田井さんと知り合いになってから、よく通ったこのお店。 独立開業したばかりの時に、おしゃべりなランチ会、忘年会、新…

仏光寺の桜。

仏光寺は、桜の名所の一つですが、まだちらほら咲き。 ほとんどがつぼみです。 見頃は、4月に入ってからでしょうね。