「御池バーガー」を食す2。

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先日、診療が立て込み、時間がなかったので再びブロシェットへ。

ラストオーダーちょっと前だったので、事前に電話で注文しておいた。

三重県浦村産の牡蠣にシャルドネ白を。

白ワインの酸味と牡蠣っ旨みが本当によく合うね。

 

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今回の「御池バーガー」の具材は、照り焼きチキン。

前回頼んだチーズの他にはフォアグラもあるそうだ。

ジューシーなお肉としっかりしたパンで活力を取り戻す。

 

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さらにお腹が空いていたことに気づいたので、炭焼きハンバーグのブロシェットと赤ワインを追加で注文。

この組み合わせも最高!

この記事を書いていると、またお腹が空いてきた。。