久しぶりに炊き込みご飯

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最近はほとんど外食で、これではまずい、ということで、すぐ作れる炊き込みご飯を。

 

開いた小アジをフレスコで調達。

 

日本酒、醤油で、臭い消しにフェンネルシードを入れて。

 

ほったらかしでできるのが助かる。

 

ただアジが固かったw

 

イワシのようにはいかないものだ。

 

それなりには美味しかったけど(笑)